台灣水果No.1 不買真的很白爛 - 自產自銷鳳梨派│厭世甜點店

台灣鳳梨有夠甜，Everybody吃起來!!

※成品美照秀給拿董看，上傳IG和FB標籤 #tonanako

鳳梨派(八吋)
塔皮：低筋麵粉240克/二號砂糖35克/無鹽奶油120克/牛奶50克/泡打粉1克/鹽巴2克/蛋黃一顆/香草籽醬些許

鳳梨餡：鳳梨一顆/百香果汁10克/黑糖30克/開水10克/玉米粉8克/無鹽奶油15克
裝飾蛋汁：雞蛋一顆

塔皮壓豆子180度烤15分鐘
填餡做好花樣後，塗蛋汁180度烤25分

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